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奥久慈卵
 安心と安全への取り組み
安全で新鮮な鶏卵づくりのため高品質な製品と技術に
こだわり続け、より確かな安全をお客様にお届けします。

ASSAULTS

定期的な検査体制

鶏たちの目視による健康チェックはもちろん、産み出された卵は定期的にサルモネラ検査、放射線検査を行って安心、安全をより確かなものにしています。

ASSAULTS

生産から販売まで一貫した流通システムで安全をお約束

万全の温度管理を施したGPセンターから冷蔵庫へ、生産現場から流通まで厳しい基準に適合したシステムで安全を確保しています。


産みたての奥久慈たまごの
おいしさをそのままに。

ASSAULTS

集卵施設

ベルトコンベアで運ばれる卵は、ここで機械による自動選別の前にひとつひとつ人の目で確認され、新鮮で安全なものだけがGPセンターへ送られます。

ASSAULTS

GPセンター
(グレーディング&パッケージング)

産みたての卵は、温度管理されたGPセンターへ。最新鋭のコンピューター管理によって自動的に洗浄、選別のあとでパッキングされます。

ASSAULTS

配送センター

冷蔵システムによる一定温度流通で常に高い鮮度を保ち、産みたてのおいしさをそのまま食卓にお届けしています。


地域社会や環境への取り組み

地域雇用の促進

地域雇用を積極的に取り組むことにより、地域社会の活性化に繋がります。

リサイクル

鶏糞は牛糞にくらべ低臭で散布しやすいのが特徴です。100%天然原料のエサで育った鶏の鶏糞は畑の肥料に最適です。

社会科見学の実施

社会科見学から物をつくる喜びやヒナを育てる優しさを通して、子供達が何かを得てくれればと思います。